Tabulka pečicí sondy
Hovezí Teplota středu pokrmu (°C)
Nepropecený Stredne
Propecené
Dobře propečené
Hovězí pečeně 45 60 70
Hovězí svíčková 45 60 70
Hovezí Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Stredne Pro‐
pecené
Více
Sekaná 80 83 86
Veprové Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Stredne Pro‐
pecené
Více
Šunka,
Pečeně
80 84 88
Kotleta (hřbet),
Uzená vepřová kýta,
Uzená kýta, pošírovaná
75 78 82
Telecí Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Stredne Pro‐
pecené
Více
Telecí pečeně 75 80 85
Telecí koleno 85 88 90
Skopové / jehněčí Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Stredne Pro‐
pecené
Více
Skopová kýta 80 85 88
Skopový hřbet 75 80 85
Jehněčí kýta,
Jehněčí pečeně,
65 70 75
42
Comments to this Manuals